Čisti zreli ovčji sir
Queso curado puro de oveja
Media € 10Entera € 15.50
Restaurante El Capataz · Madrid
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini26%
- Masti71%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Čvrsti, zreli sir napravljen isključivo od ovčijeg mlijeka. Odlikuje se koncentriranim okusom i karakterističnom teksturom.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- so
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?