Brânză matură de oaie pură
Queso curado puro de oveja
Media 10 EUREntera 15,50 EUR
Restaurante El Capataz · Madrid
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză tare, maturată, făcută exclusiv din lapte de oaie. Are o aromă concentrată și o textură caracteristică.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?