
Meşe palamudu ile beslenmiş İberik jambonlu kırık yumurtalar
Huevos rotos con Jamón Ibérico de bellota
€18,90
Restaurante El Capataz · Madrid
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ56%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış patates dilimleri üzerine kırılıp patateslerle karıştırılan sahanda yumurta ve meşe palamudu ile beslenen İber jambonu dilimleri ile servis edilen geleneksel bir İspanyol yemeği.
- Mutfak
- İspanyol (Andalusian)
- Köken
- İspanya, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- patates
- yumurta
- iberian acorn-fed ham
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?