Huevos rotos z Jamón Ibérico de bellota
Huevos rotos con Jamón Ibérico de bellota
18,90 €
Restaurante El Capataz · Madryt
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko16%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne hiszpańskie danie składające się ze smażonych plastrów ziemniaków z jajkami sadzonymi, które są rozbijane i mieszane z ziemniakami, podawane z plastrami iberyjskiej szynki karmionej żołędziami.
- Kuchnia
- Hiszpańska (andaluzyjska)
- Pochodzenie
- Hiszpania, nieznane
Typowe składniki
- ziemniaki
- jajka
- iberyjska szynka karmiona żołędziami
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?