Huevos rotos cu Jamón Ibérico de bellota
Huevos rotos con Jamón Ibérico de bellota
18,90 EUR
Restaurante El Capataz · Madrid
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional spaniol constând în felii de cartofi prăjiți, acoperite cu ouă ochiuri care sunt sparte și amestecate cu cartofii, servite cu felii de șunc iberic hrănit cu acorns.
- Bucătărie
- Spaniolă (Andaluză)
- Origine
- Spania, necunoscut
Ingrediente tipice
- cartofi
- ouă
- șunc iberic hrănit cu acorns
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?