Dinlendirilmiş Yaşlı İnek Bonfilesi
Lomo de Vaca Vieja Madurada
€78
Candeli · Madrid
30 gün boyunca dinlendirilmiş yaşlı inek bonfilesi.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ63%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
30 gün dinlendirilmiş, yaşlandırılmış Frisona/Holstein sığırlarından elde edilen kalın bir bonfile kesimi.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- dinlendirilmiş dana bonfile
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?