Выдержанная тяжелая говядина
Lomo de Vaca Vieja Madurada
78 €
Candeli · Мадрид
Выдержанная в течение 30 дней говядина.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 350 г
- Белки37%
- Жиры63%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый отруб корейки от выдержанной говядины породы Frisona/Holstein, выдержанной 30 дней.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- выдержанная говяжья корейка
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?