Mușchi de vită matură
Lomo de Vaca Vieja Madurada
78 EUR
Candeli · Madrid
Mușchi de vită maturat timp de 30 de zile.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine37%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură groasă de lombă de vită de la vite Frisona/Holstein maturate, maturată timp de 30 de zile.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- lombă de vită maturată
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?