Polędwica z dojrzałej krowy

Lomo de Vaca Vieja Madurada

78 €

Candeli · Madryt

Polędwica z dojrzałej krowy dojrzewająca przez 30 dni.

Wartości odżywcze

≈ 750 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Gruby plaster polędwicy z sezonowanej wołowiny rasy Frisona/Holstein, sezonowanej przez 30 dni.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?