Beefsteak Tartare (ana yemek olarak), Calvados / Cognac ile
Beefsteak Tartare (als Hauptgang), mit Calvados / Cognac
CHF 30,50≈ €32,92
Restaurant Kreuz Inwil · Luzern
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ64%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla çeşnilendirilmiş, ana yemek olarak servis edilen ve genellikle bir miktar brendi ile hazırlanan ince kıyılmış çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İsviçre
Tipik malzemeler
- sığır eti
- yumurta sarısı
- kapari
- soğanlar
- calvados
- cognac
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?