Didilmiş dana kaburga
Pulled short rib
£10≈ €11,97
The Oyster Shed · Londra
Polenta, siyah sarımsak ve pecorino ile servis edilen didilmiş dana kaburga.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ57%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşayana kadar ağır ateşte pişirilmiş ve didiklenmiş dana kaburga. Genellikle kremalı veya lezzetli yan ürünlerle servis edilir.
Tipik malzemeler
- kaburga
- polenta
- siyah sarımsak
- pecorino
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?