Bakalca z idrijskimi žlikrofi
Yerel makarna ile koyun eti ragu
€17,90
Restavracija Allegria · Ljubljana
Yerel makarna ile koyun eti ragu.
- Glüten içeren tahıllar
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ47%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Küçük, karakteristik yerel mantılar olan Idrija žlikrofi ile servis edilen geleneksel koyun eti ragu.
- Mutfak
- Sloven (Idrija)
Tipik malzemeler
- koyun eti
- makarna
- un
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Slovenya
Klasik Bakalca hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Slovenya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?