Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Bakalca z idrijskimi žlikrofi

Bakalca z idrijskimi žlikrofi

Бакальца с идрийскими жликовфи

17,90 €

Restavracija Allegria · Любляна

Овечье рагу с местной пастой.

  • Злаки, содержащие глютен

Пищевая ценность

≈ 600 ккална порцию около 450 г
  • Белки22%
    22%
  • Жиры47%
    47%
  • Углеводы31%
    31%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Традиционное рагу из баранины, которое подается с Idrija žlikrofi — маленькими характерными местными клецками.

Кухня
Словенская (Идрия)

Типичные ингредиенты

  • баранина
  • паста
  • мука
  • лук
  • специи

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Словения

О классическом блюде Bakalca. В заведении подают свою версию.

Происхождение
Словения

Источники: Wikidata (CC0) ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Restavracija Allegria