Open Brasserie
Lizbon · Portekiz · €€€ · 30 yemek · €2 – €29 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Başlangıçlar Starters
-
Carpaccio de novilho com parmesão e óleo de trufa
Parmesan peyniri ve trüf yağı ile servis edilen ince dilimlenmiş dana eti.
-
Ovos mexidos com crumble de farinheira
Üzerinde ufalanmış Portekiz füme sosisi ile servis edilen çırpılmış yumurta.
-
Salada de tomate coração-de-boi e queijo fresco com pesto
İMZA YEMEKLER PRATOS DE AUTOR | SIGNATURE DISHES
-
Bacalhau à lagareiro com batata e grelos salteados
-
Robalo em folha de bananeira e leite de coco
Muz yapraklarında hindistan cevizi sütü ile pişirilmiş levrek.
-
Raia a vapor com arroz de berbigão e coentros
İçinde midye ve kişniş bulunan pirinç ile servis edilen buğulanmış vatoz.
-
Entrecôte com espargos e batata brava
Kuşkonmaz ve baharatlı patates ile servis edilen antrikot.
-
Filete de peixe-galo com arroz de tomate ou coentros
-
Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate ou coentros
Domatesli veya kişnişli pirinç ile servis edilen morina balığı köfteleri.
-
Entrecosto com batata brava
Baharatlı patates ile servis edilen domuz kaburga.
PAYLAŞILIKLAR PARA PARTILHAR | SHARED BITES
-
Salada de polvo, peixinhos da horta, calamares, hummus
-
Bife tártaro com batata frita
-
Pica pau de novilho
Sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanmış dana eti şeritleri.
-
Ceviche de robalo com leite de tigre e manga
Kaplan sütü ve mango ile hazırlanmış levrek ceviche.
-
Beringela à Parmigiana
YAN ÜRÜNLER ACOMPANHAMENTOS | SIDES
-
Baharatlı patatesler.
-
Arroz basmati
TATLILAR DOCES | SWEETS
-
Carpaccio de ananás com lima e gelado de coco
-
Petit gâteau e sorvete de tangerina
Mandalina sorbesi ile servis edilen petit gâteau.
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.