Kaplan sütü ve mangolu levrek ceviche
Ceviche de robalo com leite de tigre e manga
€19
Open Brasserie · Lizbon
Kaplan sütü ve mango ile hazırlanmış levrek ceviche.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ39%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye bazlı bir 'kaplan sütü' sıvısında marine edilmiş taze levrek, tatlı mango parçaları ile tamamlanır.
- Mutfak
- Füzyon
Tipik malzemeler
- levrek
- misket limonu suyu
- mango
- kırmızı soğan
- kişniş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?