
Kuzukuri tatlı patates | Zencefil | Yoğurt
Kuzukuri de batata doce | Gengibre | Iogurte
€155
Encanto · Lizbon
Zencefil ve yoğurt ile servis edilen tatlı patates kuzukuri.
Besin değerleri
- Protein8%
- Yağ26%
- Karbonhidrat66%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı patates nişastasından yapılan, tipik olarak nişastanın bir sıvı içinde çözülüp şeffaf, jelatinimsi bir doku alana kadar ısıtılmasıyla hazırlanan Japon tarzı bir nişasta jölesi. Burada tat ve sıcaklık kontrastı sağlamak için zencefil ve yoğurt ile servis edilir.
- Mutfak
- Japon
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- tatlı patates nişastası
- zencefil
- yoğurt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?