Bio-Rauner Tatar / Ayran-yaban turpu suyu / Hardal havyarı / Kavrulmuş kabak çekirdekleri
Bio-Rauner Tatar / Buttermilch-Kren Sud / Senfkaviar / geröstete Kürbiskerne
€11
Gelbes Krokodil · Linz
- Soya
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ67%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlanmış ince kıyılmış çiğ sığır eti; ayran-yaban turpu suyu, hardal havyarı ve kavrulmuş kabak çekirdekleri ile servis edilir.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- ayran
- yaban turpu
- hardal
- kabak çekirdekleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?