Bio-Rauner Tatar
Bio-Rauner Tatar / Buttermilch-Kren Sud / Senfkaviar / geröstete Kürbiskerne
€ 11
Gelbes Krokodil · Linz
- Soja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Gorušica
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti67%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckani sirovi junetak začinjen i poslužen sa umakom od jogurta i hrena, senfovim kavijarom i pečenim sjemenkama bundeve.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- junetak
- jogurt
- hren
- senf
- sjemenke bundeve
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?