Dana Tartar

BEEF TARTAR

€19

Das Anton · Linz · 100 G

Mantarlı, tuzlu tereyağlı, bıldırcın yumurtalı ve kapari çiçekli dana kıyması.

Besin değerleri

≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına

Protein33%
33%
Yağ63%
63%
Karbonhidrat4%
4%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Çeşitli aromatiklerle çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış çiğ sığır etinden yapılan bir yemek. Genellikle yumurta sarısı, kapari ve soğan gibi malzemelerle servis edilir.

Mutfak: Avrupa
Köken: Avrupa

Tipik malzemeler

sığır eti
mantar
tuzlu tereyağı
bıldırcın yumurtası
kapari çiçekleri

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Dana Tartar: başka nerede yenir Das Anton menüsüne dön