Тартар з яловичини

BEEF TARTAR

19 EUR

Das Anton · Лінц · 100 G

Рублена яловичина з грибами, солоним маслом, перепелиним яйцем та квітками каперсів.

Харчова цінність

≈ 200 ккална порцію близько 100 г

Білки33%
33%
Жири63%
63%
Вуглеводи4%
4%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Страва з дрібно нарізаної сирої яловичини, приправлена різними ароматичними травами. Зазвичай подається з такими добавками, як яєчний жовток, каперси та цибуля.

Кухня: Європейська
Походження: Європа

Типові інгредієнти

яловичина
гриби
солоне вершкове масло
перепелине яйце
квіти каперсів

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Тартар з яловичини: де ще скуштувати Назад до меню Das Anton