Junetčina tartara
BEEF TARTAR
€ 19
Das Anton · Linz · 100 G
Mljevena junetina sa gljivama, slanom maslacem, quail jagem i cvjetovima kapara.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini33%
- Masti63%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od sitno mljevenog sirovog junećeg mesa začinjen različitim aromatičnim začinima. Obično se služi s dodacima poput žumanjca, kapara i luka.
- Kuhinja
- Evropska
- Porijeklo
- Evropa
Tipični sastojci
- junetina
- gljive
- slana maslac
- kvakutlje jaje
- cvjetovi kapara
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Junetčina tartara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Das Anton