Kasap eti konyakla alevlendirilmiş biber soslu (veya biberiyeli tereyağlı), patates kızartması ve salata ile servis edilir
PIECE DU BOUCHER sauce au poivre flambé au cognac et crémé ( ou beurre au romarin), servi avec frites et salade
€22,50
Les Sales Gosses · Lille
Besin değerleri
≈ 900 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ65%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A hearty cut of meat served with a cognac-flambéed pepper sauce or rosemary butter, accompanied by fries and salad.
- Mutfak
- French
Tipik malzemeler
- beef
- cognac
- peppercorns
- cream
- rosemary
- butter
- fries
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?