Mesarski komad sa sosom od bibera flambiranog konjakom i kremom (ili puterom od ruzmarina), služi se uz pomfrit i salatu
PIECE DU BOUCHER sauce au poivre flambé au cognac et crémé ( ou beurre au romarin), servi avec frites et salade
€ 22.50
Les Sales Gosses · Lille
Nutritivne vrijednosti
≈ 900 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini20%
- Masti65%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A hearty cut of meat served with a cognac-flambéed pepper sauce or rosemary butter, accompanied by fries and salad.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- beef
- cognac
- peppercorns
- cream
- rosemary
- butter
- fries
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?