Lille tarzı domuz eti jölesi
Lille-stijl gelei van varkensvlees
€7
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein54%
- Yağ40%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et suyu içinde pişirilmiş ve aspic ile kaplanmış yağsız jambonun soğuk terrine'ı.
- Mutfak
- Fransız (Kuzey)
Tipik malzemeler
- yağsız jambon
- et suyu
- aspic
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?