
galareta wieprzowa w stylu Lille
Lille-stijl gelei van varkensvlees
7 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Terrine de jambon maigre cuite en bouillon, recouverte d'aspic et servie froide.
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko54%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna terrina z chudej szynki gotowanej w bulionie i pokrytej galaretką.
- Kuchnia
- Francuska (Północna)
Typowe składniki
- chuda szynka
- bulion
- galaretka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?