желе в лиллеском стиле
Lille-stijl gelei van varkensvlees
7 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Лилль
Террин из постной ветчины, приготовленный в бульоне, покрытый аспиком и подаваемый холодным.
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки54%
- Жиры40%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Холодный террин из постной ветчины, приготовленный в бульоне и покрытый аспиком.
- Кухня
- Французская (Северная)
Типичные ингредиенты
- постная ветчина
- бульон
- аспик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?