Lille-stijl žele od svinjetine
Lille-stijl gelei van varkensvlees
€ 7
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Terin od posne šunke kuhan u temeljcu, prekriven aspicom i poslužen hladan.
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini54%
- Masti40%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladna terina od nemasne šunke kuhane u bujonu i prekrivene aspicom.
- Kuhinja
- Francuska (Sjeverna)
Tipični sastojci
- nemasna šunka
- bujon
- aspic
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?