Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ72%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yumuşayana kadar haşlanan ve ardından çıtırlaşana kadar ızgarada veya tavada kızartılan domuz kulağından yapılan bir yemek.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- domuz kulağı
- tuz
- karabiber
- sarımsak
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?