Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un felinar format din urechi de porc, care sunt de obicei fierte până devin moi și apoi grijate sau prăjite în tigaie până devin crocante.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- urechi de porc
- sare
- piper
- usturoi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?