Kuzu omzu Parmentier, tatlı patates ezmesi, kuzu suyu, sirkeli sebze dilimleri
Parmentier d'épaule d'agneau, écrasé de patates douces, jus d'agneau, copeaux de légumes vinaigrés
€20
Aux Jours Heureux · Lille
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ46%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ağır ateşte pişmiş kuzu omzu, ezilmiş tatlı patates ve kuzu suyu (jus) kullanılan klasik shepherd's pie varyasyonu.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- kuzu omzu
- tatlı patates
- kuzu suyu
- turşu sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?