Parmentier din cotlet de miel, piure de cartofi dulci, sos de miel, fulgi de legume murate
Parmentier d'épaule d'agneau, écrasé de patates douces, jus d'agneau, copeaux de légumes vinaigrés
20 EUR
Aux Jours Heureux · Lille
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a clasicului shepherd's pie folosind cotlet de miel gătit lent, piure de cartofi dulci și sos de miel (lamb jus).
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- cotlet de miel
- cartof dulce
- sos de miel
- legume murate
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?