Parmentier z ramienia jagnięcego, tłuczone bataty, sos z jagnięciny, płatki marynowanych warzyw

Parmentier d'épaule d'agneau, écrasé de patates douces, jus d'agneau, copeaux de légumes vinaigrés

20 €

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wariacja klasycznego shepherd's pie z wolno gotowaną łopatką jagnięcą, purée ze słodkich ziemniaków i sosem jus z jagnięciny.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?