
Roka üzerinde otlu pesto ve parmesan dilimleri ile dana carpaccio
Rindercarpaccio auf Rucola mit Kräuterpesto und Parmesanflocken
€20,90
Restaurant Weinstock · Leipzig
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ62%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Roka yatağında servis edilen, üzerine otlu pesto ve rendelenmiş parmesan peyniri eklenmiş ince dilimlenmiş çiğ dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- roka
- parmesan
- otlu pesto
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?