İZLANDA ALBALIĞI
ISLÄNDISCHER SAIBLING
€31,50
Gasthaus Helmut · Leipzig
Enginar, öküz ağzı ragu, yabani ot salatası ve domatesli beurre blanc ile İzlanda albalığı.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ57%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli lezzetli sebze ve et ragoutları ile servis edilen, tavada mühürlenmiş veya fırınlanmış char balığı.
Tipik malzemeler
- char
- enginar
- sığır eti
- yabani otlar
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?