Islandski pastrmak
ISLÄNDISCHER SAIBLING
€ 31.50
Gasthaus Helmut · Lajpcig
Islandski pastrmak sa artičokom, raguom od goveđeg vrata, salatom od divljeg bilja i beurre blanc sosom od paradajza.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti57%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pana-prisni ili pečeni char fish poslužen uz razne slane ragoute od povrća i mesa.
Tipični sastojci
- char
- artičoka
- junetina
- divlje začinsko bilje
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?