
Islandzki sztokfish
ISLÄNDISCHER SAIBLING
31,50 €
Gasthaus Helmut · Lipsk
Islandzki sztokfish z karczochem, ragout z policzków wołowych, sałatką z dzikich ziół i beurre blanc z pomidorów.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażony na patelni lub pieczony sieja podawana z różnorodnymi wytrawnymi ragout warzywnymi i mięsnymi.
Typowe składniki
- sieja
- karczoch
- wołowina
- dzikie zioła
- pomidor
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?