HAN UBĂ ISLANDEZĂ
ISLÄNDISCHER SAIBLING
31,50 EUR
Gasthaus Helmut · Leipzig
Hanubă islandeză cu artischoc, ragu de gură de bou, salată de ierburi sălbatice și beurre blanc de roșii.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește char tras la tigaie sau copt, servit cu o varietate de ragouturi savuroase de legume și carne.
Ingrediente tipice
- char
- artichoc
- vită
- ierbi sălbatici
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?