
ИСЛАНДСКИЙ ГОЛОВАНИК
ISLÄNDISCHER SAIBLING
31,50 €
Gasthaus Helmut · Лейпциг
Исландский голованик с артишоком, рагу из говяжьего рта, салатом из диких трав и томатным соусом бер-блан.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки30%
- Жиры57%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренный на сковороде или запеченный сиг, подается с разнообразными пикантными овощными и мясными рагу.
Типичные ингредиенты
- сиг
- артишок
- говядина
- дикие травы
- томат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?