
BEEF TARTARE
Dana bonfile ile hazırlanan çiğ et tabağı
PLN 49≈ €11,13
Talerz · Kraków
Marine edilmiş mantar, yumurta sarısı, turşu salatalık, ançüez, kapari, soğan, trüflü mayonez ve ekmek ile dana bonfile.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ67%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli baharatlarla çeşnilendirilmiş ve ekmekle servis edilen, ince kıyılmış çiğ dana bonfile.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- yumurta sarısı
- turşu salatalık
- hamsi
- kapari
- soğan
- trüflü mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?