Mantarlı, av etli ve diğer lezzetlerle bigos, ekmek
Bigos z grzybami, dziczyzna i innymi pysznościami, chleb
PLN 49≈ €11,11
Morskie Oko · Kraków
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ56%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lahana turşusu, çeşitli etler ve mantarlardan yapılan, ekmek ile servis edilen doyurucu bir avcı yahnisi.
- Mutfak
- Polonya
Tipik malzemeler
- lahana turşusu
- geyik eti
- mantar
- et
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Polonya
Klasik bigos hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Polonya
Bu yemeği beğendiniz mi?