
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący bigos myśliwski z kapustą kiszoną, różnymi rodzajami mięs i grzybami, podawany z chlebem.
- Kuchnia
- Polska
Typowe składniki
- kapusta kiszona
- dziczyzna
- grzyby
- mięso
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Polska
O klasycznym daniu bigos. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Polska
Więcej
Bigos – tradycyjna dla kuchni polskiej, litewskiej i białoruskiej potrawa z kapusty i mięsa.
Fragment artykułu „Bigos” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?