Borettane soğanı, zeytinyağı, rucola ve Grana Padano dilimleri ile dana bonfile carpaccio
Beef tenderloin carpaccio with borettane onions, olive oil, rucola and shaved Grana Padano
PLN 73≈ €16,58
Miód Malina · Kraków
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ66%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytinyağı ile çeşnilendirilmiş, üzerine soğan ve peynir eklenmiş ince dilimlenmiş çiğ dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik, İtalya
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- borettane soğanı
- zeytinyağı
- rucola
- grana padano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?