Carpaccio od bifteka s borettane lukom, maslinovim uljem, rukolom i listićima Grana Padano sira
Beef tenderloin carpaccio with borettane onions, olive oil, rucola and shaved Grana Padano
PLN 73≈ € 16.58
Miód Malina · Kraków
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini29%
- Masti66%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak pileći file (tenderloin) od sirove junetine začinjen maslinovim uljem i posuđen lukom i sirom.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija, Italija
Tipični sastojci
- junetina
- borettane luk
- maslinovo ulje
- rukola
- grana padano
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?