
Dana bonfile carpaccio, borettan soğanı, zeytinyağı, roka ve Grana Padano dilimleri ile
Garpaccio z polędwicy wołowj z cebulką borettną, oliwą, rukolą i platkami Grana Padano
PLN 73≈ €16,58
Miód Malina · Kraków
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ66%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytinyağı ve arpacık soğan ile çeşnilendirilmiş ince dilimlenmiş çiğ dana bonfile. Genellikle roka ve peynir parçaları ile süslenir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- arpacık soğan
- zeytinyağı
- roka
- grana padano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?