TARTARE di MANZO

PLN 54≈ €12,25

Bıldırcın yumurtası, porçini mantarı, hardal, turşu, arpacık soğan, maydanoz yağı, turp filizi ve kızarmış ekmek ile dana bonfile tartarı.

Besin değerleri

≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına

Protein28%
28%
Yağ63%
63%
Karbonhidrat9%
9%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Çeşitli aromatiklerle çeşnilendirilmiş, bıldırcın yumurtası ve kızarmış ekmek ile servis edilen ince kıyılmış çiğ sığır eti.

Mutfak: Avrupa
Köken: Avrupa

Tipik malzemeler

dana bonfile
bıldırcın yumurtası
hardal
turşu salatalık
arpacık soğan
maydanoz yağı

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

TARTARE di MANZO: başka nerede yenir La Stazione menüsüne dön