
TARTARE di MANZO
54 PLN≈ 12,25 €
La Stazione · Krakau
Rinderfilet-Tatar mit Wachtelei, Steinpilzen, Senf, Essiggurke, Schalotte, Petersilienöl, Radieschensprossen und Toast.
Nährwerte
- Eiweiß28%
- Fett63%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit verschiedenen Aromen und serviert mit einem Wachtelei und Toast.
- Küche
- Europäisch
- Herkunft
- Europa
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Wachtelei
- Senf
- Essiggurke
- Schalotte
- Petersilienöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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