Besin değerleri
≈ 80 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ11%
- Karbonhidrat74%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Koyu bir renk ve umami derinliği sağlayan, soya sosu ile çeşnilendirilmiş lezzetli bir et suyu.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- soya sosu
- dashi
- mirin
- aromatikler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Japonya
- Köken
- Japonya
Bu yemeği beğendiniz mi?