Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine15%
- Grăsimi11%
- Carbohidrați74%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos sărat condimentat cu sos de soia, oferind o culoare închisă și profunzime umami.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- sos de soia
- dashi
- mirin
- aromatice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
Ți-a plăcut preparatul?