
Wartości odżywcze
≈ 80 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko15%
- Tłuszcz11%
- Węglowodany74%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawny bulion doprawiony sosem sojowym, zapewniający ciemny kolor i głębię umami.
- Kuchnia
- Japońska
Typowe składniki
- sos sojowy
- dashi
- mirin
- aromaty
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Japonia

- Pochodzenie
- Japonia
Smakowało ci to danie?