
„Sonbahar“ Flammkuchen
Flammkuchen „Herbst“
€15
Brauhaus Reissdorf · Köln
Crème fraîche, Hokkaido kabağı, keçi peyniri, kırmızı soğan, ceviz ve ballı Flammkuchen.
- Süt
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ54%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mevsimlik malzemelerle süslenmiş ince hamurlu tuzlu bir tart. Bu versiyon balkabağı ve keçi peyniri içerir.
- Mutfak
- Alman (Alsace stili)
- Köken
- Alsace/Almanya sınırı bölgesi
Tipik malzemeler
- crème fraîche
- hokkaido balkabağı
- keçi peyniri
- kırmızı soğan
- ceviz
- bal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?